viernes, junio 04, 2010

PRESENTADAS TRES PUBLICACIONES SOBRE NATURALEZA DE LA PROVINCIA POR LA DIPUTACIÓN DE CÁDIZ


CON MOTIVO DEL DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE

Para conmemorar el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra mañana, 5 de junio, dentro de los objetivos propuestos por el Año Internacional de la Biodiversidad y para mostrar una parte de la diversidad biológica de la provincia de Cádiz como indicador del estado de conservación de sus hábitat y de la importancia de protegerlos, los Servicios de Medio Ambiente de Diputación han editado tres nuevas publicaciones que han sido presentadas por el Vicepresidente Primero de Diputación, Antonio Roldán.



Se trata de “Guía de Anfibios y Reptiles de la Provincia de Cádiz”, del fotógrafo José Luque Vela, con la que se pretende dar a conocer las distintas especies que habitan en los ecosistemas de la geografía gaditana como instrumento de divulgación entre todo tipo de público.



Un segundo libro, “De plumas, cantos y vuelos”, que tiene como subtítulo Apuntes sobre la avifauna gaditana, recoge un amplio catálogo superior a los dos centenares de especies de la avifauna, ilustrado con fotografías a todo color y con apéndices para localizar la información por orden alfabético o por la presencia de cada especie en las distintas zonas geográficas de la provincia de Cádiz.


Antonio Roldán, ha presentado también el cartel de las “Rapaces de la Provincia de Cádiz”, realizado por Antonio Atienza, que ofrece una visión conjunta de la presencia de 24 de las 27 especies de rapaces existentes en España, de gran importancia para el mantenimiento del equilibrio biológico.


El Vicepresidente de Diputación ha dado a conocer otras actuaciones de su departamento en torno al Día Mundial de Medio Ambiente que se iniciaron ayer, en los Viveros de Diputación en Villamartín, con las jornadas finales del “IV Certamen EdUCA sobre Experiencias de Educación Ambiental en el Aula en la Provincia de Cádiz”, fruto de la colaboración entre los Servicios de Medio Ambiente de Diputación y la Oficina Verde de la Universidad de Cádiz.

A lo largo de esta mañana se ha repartido material divulgativo en una mesa colocada al efecto junto a la puerta principal del Palacio Provincial, como viene siendo habitual desde hace varios años.

Para el miércoles día 9, a las 11.00 horas, se ha previsto una conferencia-coloquio en Jerez, en la Institución Ferial de Cádiz (IFECA), sobre “Actualización Normativa sobre Animales de Compañía”, a cargo de Federico Vilaplana Valverde, Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz.


Por último, y como en años anteriores, se ha organizado una excursión el sábado día 12 para dar a conocer los paisajes de la provincia. Con el título de “Una aproximación al patrimonio de nuestro litoral”, el personal de Diputación tendrá la oportunidad de recorrer los acantilados de Conil, asomarse a Trafalgar y atravesar los pinares de Barbate, lugares donde se harán observaciones del paisaje y se explicarán las características ecológicas del litoral y su relación con los acontecimientos históricos que se han desarrollado en estos escenarios naturales.


Redacción "La Aventura Humana"

CONCLUYE EN VILLAMARTÍN EL CERTAMEN "EDUCA" CON LA PARTICIPACIÓN DE SEIS CENTROS


DIPUTACIÓN Y LA UNIVERSIDAD JUNTAS EN EDUCACIÓN AMBIENTAL



Los centros docentes “Manuel Portales Garrido”, de Alcalá del Valle, con el proyecto “Mira como es mi río”; “Sagrado Corazón de Jesús”, de Ubrique, con “Empezamos Reciclando en el Centro y…”; el Instituto “Botánico”, de San Fernando, con “Molinos Intermareales”; “Menéndez Tolosa”, de La Línea, con “Ecología urbana, medidas correctoras, reciclaje”, “Francisco Romero Vargas”, de Jerez, con el proyecto “Energías Renovables”, y el instituto de secundaria “Profesor Antonio Muro”, de Puerto Real, con "La Raya Verde. Los límites del crecimiento”, han sido los participantes en la cuarta edición del certamen EDUCA, que ha celebrado su jornada final en los Viveros de Diputación en Villamartín.


La convocatoria ha estado dirigida a los centros educativos de la provincia que desarrollan proyectos de educación ambiental, y en la misma han participado 80 personas entre estudiantes y profesorado de los seis centros educativos antes citados.


En la jornada de clausura del certamen EDUCA participaron Julio Acale, asesor y José Luis Molins, Director, ambos de los Servicios de Medio Ambiente de Diputación; Sebastián Jarada, concejal de Educación del Ayuntamiento de Villamartín, e Isabel Oñate, directora del Centro del Profesorado de La Sierra de Cádiz dependiente de la Delegación Provincial de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía.


EDUCA es una iniciativa de la Oficina Verde de la Universidad de Cádiz (UCA) en la que colaboran la Diputación, a través del Departamento de Educación Ambiental, y los Centros de Profesorado. Es una convocatoria dirigida al ámbito escolar en todos los niveles educativos para el desarrollo de proyectos de investigación en campos relacionados con el medio ambiente y la sostenibilidad, orientados al análisis de problemas ambientales y al diseño de propuestas para contribuir a solucionarlos.


En esta cuarta edición han sido seis proyectos los que han llegado a la fase final. En ellos se abordan cuestiones relacionadas con la energía, los residuos, el consumo, o el conocimiento y protección de ecosistemas fluviales. Merece mención especial la colaboración de un grupo del Aula de Mayores de la UCA que presentó un trabajo sobre las salinas, apoyado por Diputación.


La última jornada se dedicó al debate de diferentes aspectos de la investigación y al intercambio de problemas, metodología, logros y nuevas ideas para el futuro. Al término del encuentro se repartieron recuerdos y diplomas a todos los participantes.


Redacción "La Aventura Humana"

jueves, junio 03, 2010

DEL 8 AL 12 DE JUNIO SE CELEBRAN EN EL PALACIO DUCAL DE MEDINA SIDONIA EN SANLÚCAR DE BARRAMEDA UNA NUEVA EDICIÓN DE JORNADAS POÉTICAS

PARTICIPARÁ JUAN CARLOS MESTRE, PREMIO NACIONAL DE POESÍA 2.009












Como ya viene siendo habitual en estos años la Fundación Casa de Medina Sidonia sigue organizando numerosas actividades en el Palacio. En esta ocasión se desarrollará durante casi toda la semana próxima, del 8 al 12 de Junio unas Jornadas de Poesía en Palacio, que contará cada día con un autor.


Juan Carlos Mestre, recitará poesías el jueves 10 de Junio, Premio Nacional de Poesía por su obra "La casa roja"
La Presidenta de la Fundación Lilianne Dalhman quiere seguir apostando por la poesía, en tiempos en los que se lee más bien poco en todos los aspectos, pero en los que hay que seguir promocionando la lectura, especialmente de la poesía.


Como novedad este año hay que resaltar las dos conferencias que se incluyen el primer y último día, donde se analiza la Poesía, con mayúsculas, como aportación y parte esencial y base de la Literatura. Así, el Martes 8 Vicente Vegazo, tratará sobre "La Poesía, un género de ficción", que será presentado por la poeta jerezana Josefa Parra. "La Casa de Guzmán en la Lírica del Siglo de Oro", es un interesantísimo tema que será abordado el sábado 12 de Junio por el también poeta y Literato Jesús Ponce Cárdenas, que será presentado por la inestimable Araceli Guillaume Alonso.



Últimamente parece que hay un tímido resurgir de un movimiento no organizado de una generación de poetas que están consiguiendo que mucha gente y jóvenes principalmente se vuelvan a interesar por esta bella arte de la palabra. La poesía normalmente va acompañada de una carga emotiva más sencilla de expresar a veces en otros géneros literarios.


El programa organizado por la Fundación Casa de Medina Sidonia destaca siempre por su cuidada composición. Para ver los diferentes autores de estas jornadas que participan en los diferentes días, pulse sobre el cartel para ampliar. La entrada es libre para todos los interesados.




Manuel J. Márquez Moy

UN FOTÓGRAFO DE UBRIQUE CONSIGUE EL PRIMER PREMIO EN EL CONCURSO "DÍA MUNDIAL DE MEDIO AMBIENTE 2.010" DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA


Pulsar sobre la foto para ampliar
La imagen servirá para confeccionar el cartel conmemorativo del 5 de junio

La Junta de Andalucía ha concedido el primer premio del concurso de fotografía, organizado con motivo del Día Mundial de Medio Ambiente, al fotógrafo Andrés Miguel Domínguez, de Ubrique (Cádiz), por la imagen titulada ‘Alcaudón meridional en arce’. Este primer premio, cuyo tema versa sobre ‘El medio ambiente en Andalucía’ servirá de imagen para confeccionar el cartel conmemorativo del Día Mundial que se celebra el próximo día 5 de junio.



Por otra parte, la Consejería de Medio Ambiente ha concedido el galardón 'Geoda: El Medio Ambiente visto con Ojos de Mujer' a la fotógrafa Ana García Torregrosa, de Córdoba, por la imagen titulada ‘Arlequín’. Este premio se concede a una fotografía realizada por una mujer y se enmarca en el Programa Geoda, promovido por la Consejería y el Instituto Andaluz de la Mujer (IAM), con el fin de impulsar la participación de las mujeres andaluzas en políticas y los programas que el Gobierno andaluz lleve a cabo en este campo.



El resto de los premios temáticos concedidos han sido: en el apartado de Geodiversidad, a Ernesto Sofos Naveros, de Cenes de la Vega (Granada), por la fotografía 'Torcal spirit’’; en la categoría de espacios naturales a Sebastián Medina López, de Almonte (Huelva), por la foto ‘Luz de vida’; en el agua en Andalucía, a David Méndez Miras, de Almería, por la imagen titulada ‘Gotas heladas’; en el apartado de economía y medio ambiente a Juan Miguel Cervera Merlo, de Mijas (Málaga), por la foto ‘ Amapolas’; en la categoría de cambio climático, a Sonia González Zambrana, de Morón de la Frontera (Sevilla), por la imagen titulada ‘Esponja de tierra’; y en el apartado denominado ciudad y medio ambiente a Raúl Gaitán Alcaide, de Córdoba, por la fotografía titulada ‘En busca del agua: Microambiente’. En esta vigésimo séptima edición han participado 874 fotógrafos quienes han presentado 4.000 imágenes originales.



Redacción "La Aventura Humana"




miércoles, junio 02, 2010

EL PP SE COMPROMETE A DEFENDER LOS INTERESES DEL SECTOR VITIVINÍCOLA DESDE EL PARLAMENTO EUROPEO


Los eurodiputados populares Teresa Jiménez Becerril, Pablo Zalba y Gabriel Mato se ponen a disposición de los representantes del sector ante las dificultades que sufre
· El presidente del PP de Cádiz, José Loaiza, destaca la voluntad expresada en la reunión de Bruselas por hacer viable la Denominación de Origen y pide un esfuerzo y mayor compromiso a Junta y Gobierno

El Partido Popular se ha comprometido a defender los intereses del sector vitivinícola durante el encuentro mantenido hoy en Bruselas por los europarlamentarios populares Teresa Jiménez Becerril, Pablo Zalba y Gabriel Mato junto con el presidente del PP de Cádiz y parlamentario andaluz, José Loaiza, con una delegación integrada por viticultores, presidentes de cooperativas del Marco de Jerez y COAG, en la que también estaban presentes representantes de IU.


En la reunión, el grupo popular europeo ha garantizado la defensa en el Parlamento Europeo de los intereses del sector y ha remarcado la importancia de contar con las garantías necesarias para el mantenimiento y la viabilidad de la Denominación de Origen.


Asimismo, los populares han apostado por trabajar de manera conjunta con el resto de grupos políticos en Bruselas para hacer frente común por los intereses del sector vitivinícola.


Por otra parte, Loaiza se ha mostrado satisfecho porque todos los asistentes a la reunión hayan coincidido en la necesidad de defender, por un lado, que los productos complementarios sean de la propia denominación de origen, ante la pérdida creciente de rentabilidad, y garantizar, asimismo, la destilación de crisis.


Finalmente, el dirigente popular ha remarcado que, además de los esfuerzos que los grupos políticos se han comprometido a llevar a cabo en el Parlamento Europeo, la Junta de Andalucía y el Gobierno central deben trabar conjuntamente con el sector para atender a sus demandas, algo, ha agregado, que no han hecho hasta ahora.


Loaiza ha agradecido el esfuerzo de todos los grupos y los representantes de la delegación que ha visitado Bruselas y ha felicitado a los eurodiputados Teresa Jiménez Becerril, Pablo Zalba y Gabriel Mato por ponerse a disposición de los representantes del sector.

Redacción "La Aventura Humana"

AYER MARTES A LAS 11 DE LA NOCHE SE INAUGURÓ LA POPULAR FERIA DE LA MANZANILLA DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA

Eran alrededor de las once de la noche cuando la Alcaldesa de Sanlúcar, Irene García Macías, y gran parte de la Corporación Municipal, cuando iba a atener lugar el encendido del recinto ferial y la portada de este año, con un diseño alusivo a la Plaza de Toros de la ciudad. Por esa misma razón, a la Alcaldesa la acompañaba el torero sanluqueño José Martínez “Limeño” con su familia, hermanos, hijos, sobrinos…y especialmente su madre Concha Ahumada. Este año se conmemora el cincuenta aniversario de la “toma” de Alternativa de Limeño, por lo que se han preparado una serie de actos para este año durante el mes de Junio. El encendido de la Feria fue ayer especialmente emotivo para Limeño, gesto que le cedió la Alcaldesa de Sanlúcar de Barrameda con todo merecimiento.

Aunque el torero está retirado, sigue vinculado al mundo taurino. La Calzada de la Duquesa Isabel (antes Calzada del Ejército) comenzó a notar el gentío que se acercaban a las algo más de cien casetas que se reparten por el ferial. En la inauguración cabe destacar la presencia de la Banda de Música Julián Cerdán que entonaron el Himno a la Manzanilla y algún pasodoble.

Pues a partir de hoy miércoles hasta el domingo 6 de Junio se celebra la tradicional Feria de la Manzanilla, una amalgama de costumbres que se dan cita cada año en el espacio destinado para la charla, el baile, la bebida, la música, la exhibición de trajes de faralaes y reuniones de niños y mayores.

Manuel J. Márquez Moy

BIBIANA AÍDO VISITA LAS OBRAS DE CONSTRUCCIÓN DEL CENTRO PARA MUJERES VÍCTIMAS DE VIOLENCIA DE GÉNERO DE LA FUNDACIÓN JOSÉ Mª LLANOS



Acompañada por el alcalde de Madrid y el presidente de la Fundación

· El Ministerio de Igualdad financia la construcción del centro con una aportación de 3 millones de euros y el Ayuntamiento de Madrid aporta 1,5 millones
· Bibiana Aído: “Basta de silencio, recuperar la voz es el primer paso para recuperar el proyecto de vida y la denuncia supone un instrumento de prevención”

La ministra de Igualdad, Bibiana Aído, animó ayer a las mujeres que sufren violencia de género a que no se resignen, e insistió en que “la puerta de entrada al sistema de protección es la denuncia”. “Basta de silencio, recuperar la voz es el primer paso para recuperar el proyecto de vida y la denuncia supone un instrumento de prevención”, destacó la ministra.

La titular de Igualdad visitó ayer junto al alcalde de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón, y al presidente de la Fundación José María de Llanos, Laurentino de Miguel, las obras de construcción del Centro de acogida, formación y empleo de mujeres víctimas de violencia de género, que se vienen realizando en el distrito del Puente de Vallecas, gracias al protocolo de colaboración suscrito por las tres instituciones, y a través del cual el Ministerio de Igualdad destina 3 millones de euros y el Ayuntamiento de Madrid 1,5 millones de euros al proyecto.

El arquitecto, José María Pérez González, Peridis, explicó sobre plano la distribución de este equipamiento. Así, la zona destinada a centro de acogida cuenta con 16 apartamentos, uno de ellos adaptado para personas con discapacidad, además de ludoteca y comedor común; mientras que las zonas destinadas a formación y empleo y a centro de día cuentan con distintos talleres, despachos, salas multiusos y salones de actos. En total, 5.011 metros cuadrados construidos.

La visita contó también con la presencia de la secretaria general de Políticas de Igualdad del Ministerio de Igualdad, Isabel Martínez, y del delegado del Gobierno para la Violencia de Género, Miguel Lorente, así como del vicealcalde de Madrid, Manuel Cobo, y la delegada de Familia y Servicios Sociales, Concepción Dancausa, entre otras autoridades.

Saca Tarjeta Roja
Después de la visita a las obras la titular de Igualdad, el alcalde de Madrid, el presidente de la fundación y el resto de autoridades presentes posaron ante los medios para sacar tarjeta roja al maltratador.

Bibiana Aído con Alberto Ruiz Gallardón

Esta campaña de sensibilización, concienciación y movilización social impulsada por el Ministerio de Igualdad, nace con la vocación de convertir un simple gesto en un símbolo reconocible por todos y todas: el de sacar la Tarjeta Roja como rechazo social contra el maltratador.



Redacción "La Aventura Humana"/Remitido por el Ministerio de Igualdad

martes, junio 01, 2010

ISRAEL/GAZA: CORTADA LA COMUNICACIÓN CON LA PRENSA

Reporteros sin Fronteras pide a las autoridades israelíes que faciliten la lista de periodistas detenidos en el asalto e indiquen el lugar en que se encuentran internados.
Se sabe de al menos 15 periodistas extranjeros que iban a bordo de la flotilla humanitaria, y a los que se sigue sin poder acceder directamente.


• El reportero Svetoslav Ivanov y su camarógrafo Valentin Vassilev, del canal búlgaro de televisión BTV.

• Muna Shester de la agencia KUNA (Kuwait News Agency).

• Talat Hussain, presentador paquistaní de Aaj TV.

• El corresponsal Paul McGeough y la periodista gráfica Kate Geraghty, del Sydney Morning Herald.

• Abbas Nasser y su camarógrafo Isaam Zaatar, de Al-Jazeera.

• Mario Damolin, freelance que trabaja para el Frankfurter Allgemeine Zeitung. (Según las últimas informaciones, Mario Damolin estaría detenido en Be’er Scheva).

• David Segarra de teleSUR.

• Ayse Sarioglu, reportero del diario Taraf.

• Murat Palavar, reportero del diario islamista Yeni Safak (Nuevo Alba).

• La jefa del servicio extranjero de TVNET Sümeyye Ertekin, el productor de programas Ümit Sönmez y el camarógrafo Ersin Esen.

Por otra parte, el equipo de Al-Jazeera fue agredido por unos ciudadanos israelíes el 31 de mayo de 2010 tras la rueda de prensa del Ministro de Defensa israelí, celebrada en el puerto de Ashdod, sobre el asalto a la flotilla humanitaria. Resultó herido el periodista Walid Al-Omri, director de la oficina de Al-Jazeera en los Territorios Palestinos. La agresión fue una consecuencia de las virulentas críticas contra el canal qatarí, aparecidas en medios israelíes.


31.05.10 - El ejército israelí impide a la prensa contar el asalto

Reporteros sin Fronteras condena firmemente los intentos de censura que han acompañado el asalto israelí del 31 de mayo de 2010 a la flotilla humanitaria que, con destino a la Franja de Gaza, llevaba a bordo 750 militantes pro palestinos y varios periodistas.

’’Denunciamos el asalto que tuvo como resultado un grave balance en vidas humanas. Una actuación desmesurada que ha puesto en peligro a los periodistas que ejercían su misión informativa desde la flotilla. Pedimos a las autoridades israelíes que pongan en libertad a los periodistas retenidos y permitan que los profesionales de los medios tengan acceso libre a Gaza. La comunidad internacional necesita justamente tener información sobre lo que pasa en ese territorio palestino’’, ha declarado la organización.

La flotilla, conocida como ’’flotilla de la libertad’’, iba cargada de material humanitario y bienes de consumo, destinados a la población de Gaza que sufre el bloqueo israelí desde hace cerca de cuatro años. Al menos 19 pasajeros resultaron muertos y 36 heridos.

"Cientos de soldados israelíes están atacando la flotilla y el capitán de nuestro barco se encuentra gravemente herido", había contado poco antes el corresponsal de Al-Jazeera, Abbas Nasser, en la última llamada que hizo al canal qatarí antes de que se interrumpiera brutalmente la comunicación.

En el ataque al convoy humanitario detuvieron a dos periodistas búlgaros de la televisión BTV. Según los medios de comunicación búlgaros se trata del reportero Svetoslav Ivanov y su camarógrafo Valentin Vassilev. También se encontraba a bordo de la flotilla Talat Hussain, presentador de Aaj TV. De momento no se tienen noticias suyas. Las autoridades israelíes han prohibido entrar en Gaza a todos los periodistas.

Por otra parte, en la mañana del 31 de mayo de 2010 la radio pública israelí anunció que las autoridades del país habían prohibido difundir cualquier información relativa a los muertos y heridos, trasladados a hospitales de Israel, como consecuencia del abordaje de la flotilla que se encontraba en ruta hacia Gaza. La censura se levantó hacia el mediodía.

Manuel J. Márquez Moy (Reporteros Sin Fronteras)

UNOS 800 MAYORES PARTICIPAN EN ZAHARA DE LA SIERRA EN UNA JORNADA DE ACTIVIDADES PARA CUIDAR LA SALUD


Un grupo de mayores haciendo aerobic en un día de motivación y de divertimento en Zahara de la Sierra.





“Tenemos que ser conscientes de la importancia de prevenir la dependencia, y que todas las personas, no sólo las mayores, tengan presente el valor de cuidar la salud” ha declarado la diputada de Igualdad, Margarida Ledo, en la inauguración de la jornada “Mayores Activ@s”, organizada por los servicios sociales especializados de la Diputación, y que ha contado con la participación de más de 800 personas mayores, llegadas a Zahara de la Sierra desde diferentes municipios de la comarca. En el acto también ha estado presente la alcaldesa Josefa Calle.



La diputada de Igualdad ha manifestado que “esta sociedad no se puede permitir el lujo de perder el caudal de experiencia que aportan nuestros mayores”. Por ello el Programa de Diputación “Mayores Activos” que llevan a cabo monitores en 16 municipios de la Sierra incide en la importancia de la actividad y el ejercicio físico y mental para que las personas se mantengan con autonomía el máximo tiempo posible. Por su parte, Josefa Calle ha animado a los asistentes a “seguir participando en este programa, porque va a mejorar vuestra calidad de vida”.



La jornada se ha celebrado en el Área Recreativa de Arroyomolinos, espacio cedido para la ocasión por el ayuntamiento zahareño. El objetivo es ofrecer un espacio de convivencia, intercambio, realización de actividades y conocimiento del entorno a las personas que participan en el programa “Mayores Activos” en los 16 municipios de la Sierra de Cádiz, que son Alcalá del Valle, Algar, Algodonales, Benaocaz, Bornos, El Bosque, El Gastor, Espera, Grazalema, Olvera, Prado del Rey, Puerto Serrano, Setenil, Torre Alháquime, Villaluenga y Zahara de la Sierra. Este programa se plantea en el futuro ampliarse a los municipios donde todavía no llega.



Para hacer posible esta jornada ha sido necesario el trabajo de en torno a 50 personas voluntarias. También colabora la Red Guadalinfo, y Protección Civil de Arcos.Tras la inauguración el programa del día continuó con la celebración de actividades variadas de ocio, convivencia, conocimiento del entorno, talleres de Guadalinfo, almuerzo e intercambio de experiencias. Los mayores han mostrado sus ganas de participar en actividades como la tirolina, la piragua, petanca y aerobic, entre otras.
Redacción "La Aventura Humana"

ESCOLARES Y PARTICULARES PODRÁN DISFRUTAR DE LOS JARDINES BOTÁNICOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ CON MOTIVO DEL DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE


Jardín de "El Castillejo" en la localidad gaditana de El Bosque
Con el lema “Jugando en el medio” los tres centros de la provincia realizan visitas y actividades especiales del 1 al 5 de junio

La Red Andaluza de Jardines Botánicos en espacios naturales de la Junta celebra del 1 al 5 de junio el Día Mundial del Medio Ambiente (día 5) con visitas y actividades especiales para escolares y el público en general en todos sus centros. Con el lema “Jugando en el medio”, el objetivo es estimular la reflexión sobre la importancia de conservar el medio natural y la necesidad de que la sociedad se implique en ello.

Las actividades programadas en todos los jardines botánicos girarán en torno a juegos ambientales, gymkhanas y cuentacuentos, mediante los cuales se disfrutará de estos enclaves y de la flora endémica gaditana, así como de su relación con el resto de elementos del medio de una manera lúdica a la vez que educativa.

Los días 1, 2, 3 y 4 de junio estarán dedicados a los centros educativos, que deberán concertar el día y la hora de la visita. El 5, Día Mundial del Medio Ambiente, al público en general, para lo que se requiere inscripción previa, por teléfono o e-mail en los correspondientes jardines botánicos.

Red Jardines Botánicos
Para asegurar la pervivencia de este rico patrimonio vegetal y sensibilizar a los ciudadanos sobre la importancia de la biodiversidad de la región en comparación con el resto de Europa, la Consejería de Medio Ambiente puesto en marcha en 2001 la Red de Jardines Botánicos en espacios naturales protegidos. Esta red, que constituye un magnífico recurso para el desarrollo de actividades educativas al posibilitar un contacto directo con las plantas, está integrada por centros distribuidos con criterios ecológicos atendiendo a los sectores botánicos en los que se divide Andalucía.


En ellos se recuperan más de 150 especies protegidas de la comunidad autónoma andaluza y quedan representadas la totalidad de la flora y vegetación del territorio andaluz.

En la actualidad están abiertos al público tres jardines botánicos en toda la provincia; Jardín Botánico de San Fernando (San Fernando), en el Parque Natural Bahía de Cádiz; El Castillejo (El Bosque), en Sierra de Grazalema y El Aljibe (Alcalá de los Gazules), en Los Alcornocales.

La participación es gratuita, sólo se requiere una inscripción previa.

Jardín Botánico El Castillejo: El Bosque (Cádiz)
jbotanico.castillejo.cma@juntadeandalucia.es 956 716 134
Jardín Botánico San Fernando: San Fernando (San Fernando)
jbotanico.sfernando.cma@juntadeandalucia.es 956 203 186
Jardín Botánico El Aljibe: Alcalá de los Gazules (Cádiz)
jbotanico.aljibe.cma@juntadeandalucia.es 697 956 959

Redacción "La Aventura Humana"

IU ACUSA A LA JUNTA DE ANDALUCÍA DE "TRAICIÓN A LOS VITICULTORES" AL PUBLICAR EL REGLAMENTO DEL MARCO DE JEREZ

Izquierda Unida tildó hoy de "traición a los viticultores" la publicación por parte de la Consejería de Agricultura y Pesca de la nueva normativa que regula el régimen de funcionamiento del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xéres-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez, así como los requisitos específicos que deben cumplir sus vinos.


Según manifestó en un comunicado el coordinador provincial de IU en Cádiz, Manuel Cárdenas, la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, "prometió" hace menos de un año que el nuevo reglamento no se publicaría hasta que no se dieran una serie de condiciones, siendo la primera que hubiera "consenso" en la totalidad del sector, que existiera "paridad real" entre productores y comercializadores y que el reglamento garantizase la utilización de los productos complementarios de la propia denominación de origen.


"Esta consejera se ha plegado a la exigencia de la patronal bodeguera y de los grandes terratenientes del Marco de Jerez, sirviendo a sus intereses", según sentenció Manuel Cárdenas, quien retó a Clara Aguilera a un debate público sobre el tema.


Asimismo, hizo un llamamiento al sector para dar "una respuesta fuerte y contundente a estas actuaciones de la Junta", considerando que "sólo mediante la movilización social masiva se encontrará una salida para la supervivencia del viñedo como cultivo social que beneficie a los pequeños productores y trabajadores del campo".


Soluciones en Bruselas

En este contexto, IU recordó que mañana miércoles 2 de Junio tendrá lugar en Bruselas una reunión entre la jefa de gabinete del Comisario de Agricultura de la UE, Alexandra Catalao, y una delegación de viticultores y representantes políticos gaditanos de la que formarán parte tanto Cárdenas como el parlamentario autonómico de IU Ignacio García.
La delegación contará también con la participación del secretario provincial de COAG, Miguel Pérez, varios representantes de Pladevi (Plataforma en Defensa de los Viñistas) y presidentes de cooperativas de viticultores del Marco de Jerez.
Una vez en Bruselas, también mantendrán un encuentro con el eurodiputado de IU, Willy Meyer, y con los restantes grupos parlamentarios españoles en la Eurocámara. En este sentido, IU confió en que desde Bruselas "se apoye que los productos complementarios tengan que ser de la denominación de origen".

Redacción "La Aventura Humana"

lunes, mayo 31, 2010

LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA CONVOCA PARA EL 3 DE SEPTIEMBRE LAS ELECCIONES A 27 CONSEJOS REGULADORES DE ANDALUCÍA

ENTRE ELLOS EL DE JEREZ-XÉRES-SHERRY-MANZANILLA DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA Y VINAGRE DE JEREZ

El nuevo reglamento electoral defiende los intereses minoritarios y garantiza
la igualdad de oportunidades a productores y elaboradores
La Consejería de Agricultura y Pesca ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta
de 31 de mayo de 2010 la Orden de 25 de mayo de 2010, por la que se regulan y
convocan elecciones para 27 Consejos Reguladores de Denominaciones de Calidad deAndalucía, que tendrán lugar el próximo 3 de septiembre. El nuevo reglamento electoral, que afecta a Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de diversos productos agroalimentarios –como vino, aceite de oliva o tomate, entre otros-- defiende
los intereses minoritarios y garantiza la igualdad de oportunidades a productores y elaboradores.
En esta convocatoria se garantiza por primera vez la paridad en la composición de las juntas electorales, se acortan algunos plazos en el desarrollo del proceso electoral y se modifica el sistema para la asignación de vocalías entre las distintas candidaturas, que pasa de un sistema mayoritario y personalizado a un sistema proporcional de listas cerradas. Asimismo, la composición de los censos refleja la realidad de los sectores de producción y de la comercialización.
El proceso electoral, que se inicia hoy con la publicación de la Orden, establece la constitución, el 10 de junio, de una Junta Electoral Central, que estará presidida por el director general de Industrias y Calidad Agroalimentaria, y de una Junta Electoral en cada una de las denominaciones (el 15 de junio). Estas juntas electorales estarán integradas por un representante de cada Organización Profesional Agraria de relevancia en Andalucía; un miembro de la asociación empresarial representativa del sector, así como un representante de la federación de cooperativas.
Para la constitución del Pleno de los Consejos Reguladores, en aquellos compuestos por representantes del sector productor y elaborador-comercializador, se elegirán sus vocalías a través de la formación de censos para cada uno de esos dos sectores. En el caso de que así lo determine el reglamento de cada denominación, en el sector productor se diferenciará en función de si pertenecen o no a sociedades cooperativas y agrarias de transformación. En el caso de candidaturas a vocalías del sector productor que no pertenezca a este tipo de entidades, las candidaturas podrán ser propuestas por las Organizaciones Profesionales Agrarias o por personas independientes que cuenten con al menos el 10% del total del censo de personas electoras.
Para las vocalías en representación del sector elaborador o comercializador serán propuestas por asociaciones empresariales del sector o personas candidatas que se presenten como independientes que cuenten al menos con el 10% del total del censo de personas electoras.
En concreto los Consejos Reguladores, órganos de gestión de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas, afecta al ‘Condado de Huelva y Vinagres del Condado de Huelva’, ‘Jerez-Xéres-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez’, ‘Montilla-Moriles’, ‘Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga’, ‘Baena’, ‘Montes de Granada’, ‘Poniente de Granada’, ‘Priego de Córdoba’, ‘Sierra de Cazorla’, ‘Sierra de Segura’, ‘Sierra Mágina’, ‘Sierra de Cádiz’, ‘Estepa’, ‘Montoro-Adamuz’, ‘Antequera’, ‘Aceite de Lucena’, ‘Espárragos de Huétor-Tájar’, ‘Brandy de Jerez’, ‘Jamón de Trevélez’, ‘Los Pedroches’, ‘Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga’, ‘Miel de Granada’, ‘Alfajor de Medina Sidonia’, ‘Mantecados de Estepa’, ‘Caballa y Melva de Andalucía’, ‘Tomate la Cañada-Níjar’ y ‘Aceituna Aloreña de Málaga’.
Denominaciones vínicas del Marco de Jerez
En el caso del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen ‘Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez’, cuyo nuevo Reglamento fue aprobado el pasado viernes, se introducen una serie de modificaciones para garantizar una mejor representatividad de los viticultores y bodegueros del Consejo, así como el aumento del número de vocales (diez del sector productor y otros diez del elaborador-comercializador)
.
Tras la modificación del texto reglamentario se establece como novedad el voto en función de la superficie y se establece la obligatoriedad de hacer censos diferentes para los productores, en función a si pertenece o no a cooperativas o sociedades agrarias de transformación. De este modo, en lo que se refiere al sector productor, habrá 4 vocales para socios de cooperativas o sociedades agrarias de transformación y seis para aquellos no socios, mientras que en este último caso se reserva un representante para titulares de fincas menores de 20 hectáreas. En el caso del sector elaborador-comercializador se contempla como novedad el voto en función del volumen de producto comercializado y dentro del mismo se diferenciarán tres censos según el tipo de producto.
Redacción "La Aventura Humana"

EL REGLAMENTO EUROPEO DEL MEDITERRÁNEO ENTRARÁ EN VIGOR MAÑANA PARA LAS FLOTAS DEL CERCO Y ARRASTRE


Los marisqueros están a la espera de que Bruselas decida si le concede la excepcionalidad solicitada por la Junta en la aplicación de la norma.
El nuevo Reglamento del Mediterráneo entrará en vigor mañana, cuando las flotas andaluzas de cerco y arrastre deberán empezar a aplicar algunos cambios técnicos que se recogen en el texto, mientras que la flota dedicada a la captura de moluscos bivalvos está a la espera de que la Comisión Europea decida si le concede o no la excepcionalidad solicitada por la Junta en la aplicación de la normativa europea.
Entre las medidas del nuevo texto destacan el cambio de malla que emplea la flota de arrastre y las distancias mínimas a la costa para ejercer la pesca, que pasan de entre 0,7 y 1,5 millas a más de una milla y media, lo que se traduce en unos fondos marinos de mayor profundidad. Para facilitar la adaptación a los cambios introducidos, la Consejería ha recomendado al sector pesquero que se acoja a las ayudas -cuyo plazo de solicitud ha estado abierto hasta el 31 de mayo- para el cambio que deben acometer. Estas ayudas cubrirían hasta el 60% de la inversión para barcos menores de 12 metros y hasta el 40% para embarcaciones superiores a los 12 metros.
En la modalidad de cerco las novedades se refieren a la distancia de la costa desde la que se realiza la pesquería, que pasa de 35 a 50 metros de profundidad, cambio que afecta especialmente a las zonas situadas entre La Herradura y Salobreña y entre Calahonda y Castell de Ferro, en la provincia de Granada, para las que la Consejería viene solicitando desde hace años que se exceptúen de esta aplicación.
La flota marisquera, sin embargo, podrá seguir faenando como hasta ahora hasta que la Comisión Europea (CE) adopte una decisión definitiva sobre una posible excepcionalidad a esta flota, compromiso que consiguió la consejera Clara Aguilera durante su reunión en Bruselas con el director general de Asuntos Marítimos y Pesca de la Comisión, Fokion Fotiadis, el pasado 26 de abril.
Para argumentar esta excepcionalidad, la Consejería, a través del Ministerio del Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha trasladado recientemente a la CE un documento consensuado con el sector para que se estudie la exclusión de esta flota en el cumplimiento de la nueva norma, en la que se contempla la prohibición de realizar esta actividad en distancias inferiores a 0,3 millas de la costa. En este informe se explica que los barcos andaluces de esta flota no capturan moluscos mediante el uso de dragas impulsadas por el motor principal del barco –método que quiere prohibir la normativa comunitaria- sino que emplean los denominados rastros, que elevan las dragas con un pequeño motor auxiliar.
Redacción "La Aventura Humana"

sábado, mayo 29, 2010

UN PEBETERO PRE-ROMANO HA SIDO ELEGIDO POR EL MUSEO DE CÁDIZ "LA PIEZA DEL MES" Y PROCEDE DEL YACIMIENTO DE "EL TESORILLO" EN SANLÚCAR DE BARRAMEDA



El pebetero que está expuesto en el Museo de Cádiz desde principios de los noventa del s. XX











Un pebetero púnico-fenicio, quizás turdetano (es otra posibilidad), protagoniza hoy 'La pieza del mes' en el Museo de Cádiz.
La pieza, que será analizada por la directora del Museo de Almería, fue hallada en La Algaida en los años ochenta, con las campañas de excavaciones de Ramón Corzo



La directora del Museo de Almería, Ana Navarro Ortega, será la encargada de analizar hoy, a las 12.30 horas, una nueva obra en el Museo de Cádiz, dentro del ciclo La pieza del mes, organizado por la Consejería de Cultura. Se trata de un pebetero púnico-fenicio con forma de cabeza femenina hallado en La Algaida (Sanlúcar) en los años 80. La pieza está hecha en arcilla y mide unos 17 centímetros. Es hueca en su interior, y muestra un rostro femenino de frente, de expresión serena, facciones regulares, mejillas abultadas, ojos grandes y labios finos. Presenta un tocado compuesto por un adorno sobre la frente. Podría relacionarse con una diosa vinculada al culto marinero, como la Astarté fenicia, o bien relacionarse con otras en las que destacan los rasgos maternales de la deidad.



El pebetero por la parte trasera













A la dcha. aspecto del yacimiento arqueológico de "El Tesorillo" en el hoy Espacio Natural de Doñana, en la Algaida, en los años 80.
El pebetero fue hallado junto a miles de objetos -una terracota de dama con niño, una placa de plata...- en La Algaida, en el término municipal de Sanlúcar de Barrameda. Parece ser que en el lugar había un antiguo templo dedicado a Astarté, la deidad fenicia. Sin embargo, los restos hallados sugieren la práctica de un culto doméstico con numerosos exvotos. Este tipo de piezas han sido objeto desde su aparición de numerosas publicaciones y estudios. Cabezas femeninas votivas se han documentado en distintos yacimientos tanto en Andalucía Oriental como Occidental. La conferencia de la experta intentará plantear los contextos sociales de producción de este tipo de objetos y una comparativa material entre modelos y producciones.
Más información : "El Tesoriilo, una renuncia a los orígenes de Sanlúcar de Barrameda" (Julio-2.007) Pulsar para leer reportaje.

Manuel J. Márquez Moy/Información Consejería de Cultura

viernes, mayo 28, 2010

LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA APRUEBA EL NUEVO REGLAMENTO DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN DE LOS VINOS DEL MARCO DE JEREZ


Esta norma, que ha contado con un apoyo mayoritario, facilitará la
adaptación del sector a los retos del mercado y a la realidad de la zona
La Consejería de Agricultura y Pesca ha aprobado la nueva normativa que regula el régimen de funcionamiento del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen ‘Jerez-Xéres-Sherry’, ‘Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda’ y ‘Vinagre de Jerez’, así como los requisitos específicos que deben cumplir sus vinos, según establece la Orden de 13 de mayo de 2010 publicada en el Boletín Oficial de la Junta 28 de mayo de 2010.

La anterior regulación de estas denominaciones estaba vigente desde hace 33 años, aunque ha sufrido diversas modificaciones, por lo que se hacía necesaria una nueva normativa que se adaptase a los criterios establecidos en la nueva OCM del Vino, así como a los nuevos retos del mercado y a la realidad de esta zona de producción.
La estructura del nuevo texto, que ha contado con un apoyo mayoritario y que nace fruto de un intenso trabajo del Consejo Regulador en calidad de representante de los sectores implicados y de la Administración, separa, por un lado, todo lo que concierne al funcionamiento del Consejo, como órgano de gestión, representación y defensa de las denominaciones y, por otro, las condiciones técnicas que deben reunir las producciones amparadas por estas distinciones de calidad, estableciéndolos como instrumentos normativos complementarios pero diferenciados.

Entre las novedades que introduce destacan, entre otras, la modificación de la composición del Consejo Regulador, que a partir de ahora incorpora en su sistema de elección de vocales el voto plural (por litro y por hectárea), una mejor representatividad de los viticultores y bodegueros del Consejo, la eliminación de la zonificación como factor de representación, así como el aumento del número de vocales (diez del sector productor y otros diez del elaborador-comercializador).

Con el objetivo de mejorar la labor de este órgano de gestión, el texto aporta una mayor concreción de los registros existentes (registro de viñas, de bodegas de elaboración, de bodegas de zona de producción, de bodegas de crianza y almacenado, y de bodegas de crianza y expedición) fijando en el caso de los dos últimos la obligatoriedad de separación para cada una de las denominaciones.

Para velar por la protección del origen y calidad de los vinos andaluces, las labores de control y certificación las llevará a cabo a través de un Órgano de Control y Certificación de las denominaciones que deberá estar acreditado en el cumplimiento de las normas EN 45011 y EN 45004. Esta entidad tendrá que estar autorizada por la Consejería y realizará sus funciones de forma separada de las de gestión de las Denominaciones de Origen, que serán realizadas por el Consejo Regulador.

Otra de las mejoras que contempla es que otorga una mayor concreción al régimen de financiación del Consejo, mediante la separación de las cuotas correspondientes a la certificación del producto de las de gestión del órgano.


Proceso de elaboración

Los vinos de las denominaciones de ‘Jerez-Xérès-Sherry’, ‘Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda’ deberán cumplir una serie de requisitos que se especifican en los pliegos de las condiciones de las respectivas indicaciones de calidad. De este modo, recoge cómo debe llevarse a cabo el proceso de elaboración y crianza, contemplando entre otros aspectos, el tipo de variedad de uva y rendimiento, el tiempo y modo de crianza, y el envasado y etiquetado.

Asimismo, con objeto de mejorar la gestión de las producciones, la norma exige a las bodegas la justificación ante el Consejo Regulador del cumplimiento de un Sistema de Gestión de la Calidad Comercial, que servirá para verificar las condiciones técnicas de todo el proceso de elaboración de los vinos amparados por estas denominaciones.

El texto contempla también la gestión de la Denominación de Origen ‘Vinagre de Jerez’, a la que se aplica de forma supletoria en todo aquello no regulado específicamente por su propio reglamento (aprobado mediante la Orden de 22 de febrero de 2000).

Redacción "La Aventura Humana"

LOS ALCALDES DE LA COMARCA NOROESTE PREPARAN LA PUESTA EN MARCHA DE LA TDT DE LA COMARCA COSTA NOROESTE





Los alcaldes de Sanlúcar, Chipiona, Rota y Trebujena se han reunido hoy en el Ayuntamiento de Sanlúcar para abordar la puesta en funcionamiento de la TDT de la Comarca Costa Noroeste de Cádiz. La voluntad surgida del encuentro es que la televisión pública comience a funcionar el próximo mes de julio.







En la reunión han participado Irene García Macías, Manuel García, Lorenzo Sánchez y Manuel Cárdenas, alcaldes de Sanlúcar, Chipiona, Rota y Trebujena, respectivamente.
En este encuentro, en el que también han estado presentes Víctor Mora y Antonio Alcedo, tenientes de alcalde de Sanlúcar y Rota, los alcaldes han avanzado en el presupuesto y la programación de la futura televisión, que se cerrarán en próximos encuentros entre los responsables municipales de dichos municipios.


Los cuatro ayuntamientos de la comarca comparten un canal de televisión digital terrestre desde que se produjera el conocido como apagón digital. La TDT añade la posibilidad de que los cuatro municipios de la comarca (Rota, Trebujena, Chipiona y Sanlúcar) compartan las muchas peculiaridades que les son comunes desde el punto de vista social y económico, fundamentalmente, abundando en el innegable carácter metropolitano de la comarca, que cuenta ya con instituciones en las que se agrupan sus intereses, como los Grupos de Desarrollo Rural y Pesquero.
La TDT Costa Noroeste, que tendrá su sede en Sanlúcar, está presidida por la alcaldesa de Sanlúcar.
Redacción "La Aventura Humana"

JUAN MARÍN PRESENTA MEDIDAS A LOS EMPRESARIOS PARA REACTIVAR EL PEQUEÑO Y MEDIANO COMERCIO DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA





El delegado municipal de Comercio, Juan Marín, mantuvo en la mañana de ayer una reunión con las directivas de los colectivos representativos de empresarios y los comerciantes de la ciudad en la que presentó acciones dirigidas a fomentar y mejorar las zonas comerciales de la ciudad.
En la reunión estuvieron presentes la presidenta de la AES, Monserrat García, acompañada de miembros de su directiva, y Rocío García, directiva de Sanlúcar Centro y Almudena Camacho en representación de Sanlucar Centro Comercial Abierto, quienes agradecieron a Marín su interés por llevar a cabo estas iniciativas en un momento en el que el pequeño y mediano comercio lo necesita más que nunca.
Tras las mejoras llevadas a cabo en calles y plazas como Puerta de Jerez, Barrameda, Santo Domingo, San Francisco o Infanta Beatriz, entre otras, que ha permitido que en los dos últimos años ofrezcan una mejor imagen y mejores servicios a los ciudadanos, “ahora es el momento de emprender acciones que promocionen la actividad comercial y que unifiquen criterios en cuanto a mobiliario, señalizaciones, ordenanzas y normativas, así como plantear seriamente proyectos de entoldados de calles barajando diferentes opciones que se están llevando a cabo en otras ciudades españolas con éxito y bajo coste”.
Juan Marín presentó a los asistentes unos modelos de postes de señalizaciones comerciales que permitirán identificar un comercio por su nombre y un símbolo del sector o gremio al que corresponde, así como otros elementos de promoción comercial como tótem, banderolas o campañas de promoción para incentivar y provocar que los clientes confíen y hagan sus compras en los comercios tradicionales.
Cuatro sistemas diferentes de entoldados de calles fueron también planteados en la reunión de ayer que tuvo lugar en la sede de los empresarios sanluqueños. Un sistema de pérgolas vegetales, para crear espacios de sombra y descanso, los ya tradicionales de toldos que cubren calles peatonales estrechas de fachadas, los pasillos de sombra creados por toldos individuales y uniformes en colores y alturas cercanos a los establecimientos y otro de velas alternativas a lo largo de diferentes calles.
La necesidad de modificar aspectos puntuales de las ordenanzas actuales de ocupación de espacios y vuelo público para llevar a cabo algunas de estas iniciativas, así como propuestas realizadas desde la propia AES para plantear una posible modificación fiscal sobre la ocupación de mesas y sillas por temporadas y no por anualidades y la organización para finales de agosto de una Feria del Stock de mercancías de los comerciantes de la ciudad, fueron asuntos que completaron la jornada.
En los próximos días, Juan Marín, AES y Sanlúcar Centro volverán a reunirse para ir definiendo los detalles de implantación de estas medidas, algunas de las cuales podrán visualizarse incluso este mismo verano y otras como los sistemas de toldos deberán plantearse con rigurosidad y solicitar también ayudas de otras administraciones para ejecutar éstos proyectos.
Información Ayuntamiento Sanlúcar de Barrameda

EL HISTÓRICO POLÍTICO FELIPE ALCARAZ PRESENTA HOY VIERNES 28 UN LIBRO EN LA BIBLIOTECA MUNICIPAL DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA


Pulsar en la invitación para ampliar
El ex Presidente Ejecutivo del PCE y también brillante Filólogo, presenta hoy en Sanlúcar una novela con el título de "La muerte imposible", un alegato hacia los que "realmente trajeron la democracia", el mismo pueblo, héroes anónimos. Esta tesis, defendida también por Nicolás Sartorios hace un par de años en un ensayo, lo novela Felipe Alcaraz volviendo a utilizar el recurso-como protagonista del libro, entre otros conocidos- de Federico García Lorca. De cualquier modo, será esta tarde a las 21 horas en la Biblioteca "Rafael de Pablos" donde se revele el contexto y las razones de este nuevo trabajo de un político con una dilatada historia.
Redacción "La Aventura Humana"



jueves, mayo 27, 2010

LA RUTA DEL ATÚN EN CONIL, UNA APUESTA POR EL TURISMO GASTRONÓMICO Y CULTURAL

SE DESARROLLARÁ EN LA LOCALIDAD HASTA EL PRÓXIMO 13 DE JUNIO



Antonio Roldán (Alcalde de Conil) y Pepa Amado (Concejala de Turismo)
Conil desarrollará la edición número catorce de su Ruta del Atún hasta el próximo 13 de junio, “una apuesta por el turismo gastronómico y cultural, como complemento al sol y a la playa”, en palabras de su alcalde y vicepresidente primero de la Diputación de Cádiz, Antonio Roldán.


El Ayuntamiento de Conil organiza a través de su Patronato Municipal de Turismo esta ruta, con la que se trata de dar a conocer la rica gastronomía local mediante distintas condimentaciones de un producto autóctono, como es el atún rojo de almadraba, ha informado la concejala de Turismo, Pepa Amado. En la presente edición participan 21 restaurantes y bares, que ofrecen al público más de cien formas de preparar el atún de almadraba, tanto dentro de los cánones de la cocina tradicional como con apuestas innovadoras.


La inauguración de esta ruta será mañana, a las trece horas, en la plaza de Santa Catalina, donde los establecimientos hosteleros participantes ofrecerán su muestra de tapas, además de procederse a un ronqueo de un atún cedido por Petaca Chico, cuyo personal se encargará del despiece y ofrecerán una explicación de esta delicada operación.


La ruta conileña incluye un concurso gastronómico, que se celebrará el próximo 1 de junio en la Escuela de Hostelería de Conil. Este concurso está dirigido a profesionales de la restauración y el turismo. En el concurso de puede participar en sus dos modalidades: la de cocina tradicional y la de cocina innovadora.


En la ruta participan en esta edición 21 establecimientos: los restaurantes Antonio; Blanco y Verde; Casa Manolo; El Chuletón; El Rezón; El Roqueo; Francisco-La Fontanilla; Fuente del Gallo ‘El Marinero’; La Fontanilla; Pizzería La Gaviota; Mirador El Roqueo; Oasis; Venta Cabo Roche; Venta Melchor; Parrilla Venta el Andaluz; Camping La Rosaleda II y Camping Roche. Además de los bares: Juan María, Sopa, Piluso y Taberna La Chanca.


Entre las promociones para invitar a participar en esta ruta destaca la participación en un sorteo de aquellas personas que acudan al menos a dos restaurantes y degusten uno de los platos de la carta específica. El premio: una cena en los restaurantes ganadores del concurso, además de lotes de productos cedidos por los patrocinadores de la Ruta del Atún de Conil.


Antonio Roldán, alcalde de Conil, ha destacado en la presentación de esta ruta la decidida apuesta municipal por el turismo gastronómico y cultural, mostrando su esperanza de que La Chanca, recién rehabilitada, sea en un futuro próximo un importante museo del mar y de las almadrabas, que sirva de reclamo, junto al clima y las playas de la costa conileña.


Redacción "La Aventura Humana"

UN PLENO AYER EN SANLÚCAR DE BARRAMEDA CON MUCHÍSIMA MÁS PENA QUE GLORIA


Ayer volví a asistir a un Pleno, como un inválido me sentía. La invalidez de tantos años de lucha para ver que ya uno no tiene el ímpetu y la vitalidad de antes ante las injusticias. Escribir se hace cada día más difícil ante la mediocridad. Ayer- pensaba- llevaba la grabadora (ahora que la he modernizado), por si me lanzaba al final del Pleno tras la Alcaldesa para hacerle unas preguntas. Pero ni eso. Sólo ver cómo Presidió el Pleno Irene García Macías (PSOE), me transmitió desgana. Creo que ella tiene una desgana tremenda, porque gestionar en tiempos de bonanza no lo hizo ni por asomo, y ahora menos aún, que es igual que nada. A ella como política le motiva otras cuestiones más relacionadas con las grandilocuencias de su partido.



Tal y como transcurrió el Pleno aquello se fue convirtiendo en un tedioso teatro. El nivel es tan bajísimo que yo creo que hasta la inactividad del Equipo de Gobierno ha conseguido hundir a la oposición, que ni se molesta ya en pedir expedientes a los mandatarios municipales, porque estos no echan ni cuenta.

Antonio Reyes, Concejal-Delegado de CIS de Promoción de Empresas y otras cosas varias en el Equipo de Gobierno, se ha vuelto tan cansino en sus maneras de promocionar la Manzanilla, que creo que la perjudica más que beneficiarla. Además creo que quien se promociona es él y la Manzanilla pasa a un segundo plano. Ayer salió en plan gallito para reivindicar que el asunto manzanillero y de la vid es mucho más profundo como para frivolizar con partidismos. Aunque no hay que desistir, a buenas horas viene el Sr. Reyes. El problema de la Vid, del campo, del medio rural empieza a surgir a finales de los setenta y ochenta y se acrecienta en las negociaciones que confiamos a nuestros Ministros de entonces para poder entrar en el Club de los Ricos de la UE.

Si Curro Jiménez es más conocido que Blas Infante (viene esto al caso por una intervención de Raúl Caña del PA sobre promover el conocimiento de la vida y la obra de Blas Infante), es porque Curro Jiménez es más conocido que el bueno de D. Antonio Machado, Luis Cernuda, José Mª Blanco White y otros grandes pensadores andaluces. Sólo el tufillo político que se le atribuye a Blas Infante produce rechazo en los estudiantes de hoy. Hoy se solapan tantas cosas en sólo 12 horas del día que se está perdiendo el hábito de leer como mínimo, y del entusiasmo por aprender pues ya vemos como nos va.

En definitiva, un Pleno con pena, muchísima más pena que gloria.


Manuel J. Márquez Moy

miércoles, mayo 26, 2010

REPORTEROS SIN FRONTERAS CONTRA LA "LEY MORDAZA" EN ITALIA

Reporteros Sin Fronteras reitera su llamamiento a los senadores italianos para pedirles que no voten en el pleno de la Asamblea el proyecto de ley sobre la prohibición de la publicación de las escuchas telefónicas. Aprobado en comisión, el texto sentencia a dos meses de prisión y multas, que podrían ascender hasta 464.700 euros, a los editores de periódicos y medios audiovisuales que difundan grabaciones de audio y vídeo hechas por la policía a lo largo de una investigación jurídica.



«Llamamos a la responsabilidad de los miembros del Senado italiano para que no se vuelvan cómplices de una ley que merma la libertad y que es completamente incompatible con los estándares democráticos europeos que las asambleas parlamentarias han supuesto encarnar y garantizar. El reto de esta ley excede el ámbito nacional. Si Italia, como miembro fundador de la Unión Europea aprueba esta ley, la señal enviada al resto de los países sería catastrófica y alentaría a un buen número de dictaduras a “inspirarse oportunamente” con este texto para limitar la capacidad de investigación de la prensa local, con consecuencias aún más dramáticas. La magnitud del problema no puede ser descuidada», declaró Reporteros Sin Fronteras.



«Las escuchas telefónicas constituyen muy a menudo los principales elementos que permiten adelantar con las investigaciones publicadas sobre corrupción y crimen organizado. No se puede exigir de un lado que la prensa aporte las pruebas que justifican su avance y del otro, prohibirle que proporcione dicha información a sus lectores. Iniciada bajo el mandato del gobierno anterior, esta ley sólo tiene el objetivo de prohibir cualquier tipo de investigación. Es evidente que la justicia italiana tiene facultades sobre los registros policiales, pero la experiencia ha demostrado que “la ayuda de la prensa” en este dominio era a menudo bienvenida», continuó la organización.



«Les recordamos que los periodistas no son responsables ni del contenido de estas escuchas ni de los escándalos que podrían poner en evidencia. Su publicación en los medios no es difamación sino mero interés público. El importe de la multa es completamente desproporcionado, equivaliendo así, a una censura económica. ¿Cuántos medios informativos se atreverán a publicar este tipo de investigaciones frente a una guillotina financiera? », concluye Reporteros Sin Fronteras.

Redacción "La Aventura Humana"

POLÍTICOS E INTELECTUALES EUROPEOS EXIGEN A LA UE MEDIDAS PARA LIBERAR AL PERIODISTA DAWITT ISAAC

El gobierno de la Unión Europea debe apoyar al prisionero de conciencia de Eritrea, Dawit Isaak.
Eritrea tiene prisionero al periodista sueco Dawit Isaak sin cargos desde hace ocho años.



Mientras no sabemos que existe un cielo, hemos recibido hace tres semanas la confirmación de que el infierno es una realidad con conocida ubicación. Su dirección es la famosa prisión de Eiraeiro en Eritrea, diez millas al norte de la capital, Asmara, donde permanecen cautivos treinta y cinco presos políticos de alto nivel del régimen eritreo.


Se sabe que quince de estos presos han muerto, nueve sufren serios problemas médicos y los otros soportan las brutales condiciones de cárcel. Uno de ellos es el periodista Dawit Isaac, ciudadano sueco, que fue detenido por primera vez en 2001. Fue brevemente liberado en 2005, sólo para ser de nuevo encarcelado unos días después. A lo largo de los ocho años y medio que lleva detenido no se le ha acusado nunca formalmente por ningún crimen. Isaac y nueve compañeros periodistas, fueron arrestados aparentemente por nada más que criticar la ausencia de libertad de expresión y debate democrático en Eritrea.


Las revelaciones más recientes de un guardia de la prisión, que consiguió huir a la vecina Etiopía en enero, y cuya información fue transmitida en Suecia por primera vez en abril, dejaban claro que Isaac y otros internos estaban detenidos en las más horrorosas condiciones. No se les permite tener contacto ni con el mundo exterior ni entre ellos. Sus celdas están brutalmente calientes la mayor parte del año. Están constantemente encadenados y la única vez que se les permite salir es para pasar una hora al día en un patio amurallado de cuatro metros cuadrados. Los presos no parecen recibir cuidados médicos y muchos parecen estar psicológicamente destrozados.


Según el guardia, que huyó porque temía por su propia vida si los prisioneros morían, el trato sufrido por los internos es "peor que la tortura". Ante la presión de las críticas, el gobierno sueco ha rehusado repetidamente hacer comentarios, afirmando hacer todo lo que puede por la liberación de Dawit Isaac. El público sueco, la familia de Isaac y los activistas de derechos humanos están cada vez más preocupados ante el riesgo de que la vida de Isaak, que sufre de diabetes, pueda perderse antes de que le llegue la ayuda. Sus preocupaciones parecen estar justificadas.


¿Por qué, por ejemplo, no se han preocupado todavía las autoridades suecas en entrevistar al guardia huido de la prisión?


Quisiéramos subrayar que no descartamos completamente el valor del silencio diplomático. Mientras apreciamos la enorme dificultad y complejidad del caso, la cuestión que se presenta más urgente es qué podemos hacer todos juntos para salvar la vida de Issak antes de que sea demasiado tarde. Son de vital importancia los esfuerzos por parte de la Unión Europea tales como suspender la ayuda a Eritrea, además de ejercer una presión diplomática al régimen. El proceso europeo es lento y burocrático y la atención está actualmente centrada en la crisis global.


Creemos firmemente que la batalla debe llevarse a Eritrea. El presidente Isaias Afewerki debe aceptar un emisario creíble que negocie la liberación de Isaac. Al mismo tiempo debe resaltarse con firmeza la violación por parte de Eritrea de las convenciones internacionales humanitarias sobre el tratamiento de prisioneros, como garantizar comida adecuada, cuidados médicos y otros derechos básicos. Un equipo médico, sueco o internacional, bajo la supervisión de la Cruz Roja Internacional o una organización como Médicos Sin Fronteras, debe estar listo las veinte y cuatro horas del día para partir hacia Eritrea.


El gobierno de Eritrea debe ser presionado cada día para que acepte la visita. Esto destacaría el problema mientras se sigue subrayando la necesidad de emprender una acción en este preciso instante. La idea de que Afewerki es intratable, y es peor que cualquier otro dictador, es una falacia. Suecia y la Unión Europea deben enviar ahora una enérgica señal. Deben, oficial y públicamente, pedir el acceso al prisionero, que no es sólo un ciudadano sueco sino también un ciudadano europeo (es sólo prisionero de conciencia). Isaak, trágicamente, se erige como símbolo del continuo sufrimiento de las víctimas de los abusos a los derechos humanos en el planeta. Si lo gobiernos democráticos fallan en levantarse firmemente ante tales atropellos, no sólo pierden credibilidad sino que se convierten en ayudantes pasivos de los torturadores que cometen estos crímenes.


Esta carta abierta fue firmada por Esayas Isaac, hermano de Dawit Isaac, fundador del Free Dawit Committee, así como por Ingvar Carlsson, ex primer ministro sueco, Ola Ullsten, ex primer ministro sueco, Mogens Lykketoft, ex ministro de Exteriores danés, Thorvald Stoltenberg, ex ministro de Exteriores noruego, Carl Tham, ex ministro de Educación sueco, Cecilia Wigström, miembro del parlamento sueco, líder del All-Party Group for Dawit Isaak, Maxamed Daahir Afrax, autor, presidente del Somali-speaking PEN, Djibouti, Russell Banks, autor, USA, André Brink, autor, Sudáfrica, John Le Carré, autor, Gran Bretaña, Nuruddin Farah, autor, Somalia, Abdulrazak Gurnah, autor, Tanzania/Zanzibar, Charles Onyango-Obbo, editor, The Nation, Nairobi, Shailja Patel, autor, Kenya, Abdourahman Waberi, autor, Djibouti, Günter Wallraff, autor y activista, Alemania, Ove Bring, profesor de derecho internacional, Suecia, David Matas, abogado de derechos humanos, Canada, Elsa Chyrum, directora de derechos humanos- Eritrea, Gran Bretaña, Joel Simon, director ejecutivo del Committee to Protect Journalists, USA Jean-François Julliard, secretario general de Reporteros Sin Fronteras, France, Christian Rickert, reportero Ohne Grenzen, Alemania, Peter Englund, autor, secretario permenente de la Swedish Academy, Jesper Bengtsson, presidente de Reporteros Sin Fronteras, Suecia, Mats Söderlund, presidente de la Swedish Writer's Union, Ola Larsmo, presidente Swedish PEN, Mehari Abraham, periodista eritreo en el exilio, director del programa Tv-Zete, Suecia, Susanne Berger, investigadora, USA, Vibeke Sperling, corresponsal jefe Politiken, Dinamarca, y más. Por España, firman esta carta los periodistas Malén Aznárez, Vicepresidenta de RSF-España, Pedro Piqueras, Director Informativos Tele 5, Camino Ibarz Gil, Presidenta de la Asociación de la Prensa de Aragón, que tienen apadrinado a Dawit Isaac.

Manuel J. Márquez Moy (Reporteros Sin Fronteras)

SÁNCHEZ HEREDIA (PA+PSA) ACUSA DE TINTE POLÍTICO A LA CÁMARA DE CUENTAS

El presidente provincial del comité de enlace PA+PSA que cuestiona la objetividad, independencia y veracidad del informe de la Cámara de Cuentas sobre el Ayuntamiento de San Fernando, considera que hay "doble rasero" de la Cámara según el Ayuntamiento que toque según quién gobierne. Existe una utilización partidista por parte del PSOE.



El presidente del comité de enlace provincial PA+PSA, Ramón Sánchez Heredia, ha declarado que con el informe presentado el lunes por la Cámara de Cuentas de Andalucía sobre la gestión económica del Ayuntamiento de San Fernando se demuestra que el PSOE manipula y utiliza a su antojo todas las instituciones de Andalucía sin importarle el descrédito a la que se ven abocadas. El PSOE contamina la independencia y la politiza en el peor sentido de la palabra en cualquier órgano.


Al igual que el presidente provincial del Partido Popular, José Loaiza, declaró hace unos días que "El informe de la Cámara de Cuentas es político y tendencioso", Sánchez Heredia afirma que el informe de la Cámara de Cuentas no tiene solo un tufillo político, sino que apesta a manipulación política. Los socialistas creen que todo vale para obtener el poder, incluso la manipulación de las Instituciones.


“Es normal”, añadió Heredia “que para eso el PSOE nombrara Consejero de la Cámara de Cuentas a Antonio Marmolejo Ledesma. Parece ser que fue Marmolejo quien llevó personalmente la negociación con Jesús Gil en el famoso caso del "dinero negro" aportado por el desaparecido empresario a altos cargos de la Junta y el PSOE, caso que jamás se investigó por prescripción judicial”.


Ahora está negociando cambios en la Cámara de Cuentas y parece ser que el posible candidato a Presidente del mismo, sería un ex-concejal del PSOE en Granada, todo atado y muy atado.




LA GESTIÓN DE GRIÑÁN Y LA CÁMARA DE CUENTAS



¿Cómo se entiende, si no, que otro informe de la Cámara de Cuentas haya pasado sin pena ni gloria como el de la gestión de Griñán como Consejero de Economía y Hacienda de la Junta del año 2007?


La Cámara de Cuentas de Andalucía publicó el pasado año 2008 el Informe de Fiscalización de la Cuenta General, Contratación Administrativa y Fondos de Compensación Interterritorial, en el que entre otros particulares se analiza pormenorizadamente la tramitación de los expedientes de licitaciones y adjudicaciones millonarias que realizan los distintos órganos de la Junta de Andalucía durante el ejercicio 2007. En dicho informe se pone en evidencia el reiterado incumplimiento en que estos incurren a la hora de poner en práctica la aplicación de la por entonces aplicable Ley de Contratos de las Administraciones Públicas, hoy sustituida por la Ley de Contratos del Sector Público; o sea, se saltaron la ley de contratos en multitud de ocasiones ¿y no pasa nada?


El informe de la Cámara de Cuentas sobre la gestión de Griñán deja muy claro que no sólo se ha actuado con arbitrariedad en la adjudicación de contratos públicos, sino que las prácticas seguidas podrían estar basadas en algún interés particular en la adjudicación de determinados contratos, lo que podría significar incurrir en determinados tipos delictivos previstos en el vigente Código penal. Pero, claro, esas valoraciones no las hace la Cámara en este caso ¿raro no?. Que lo lean los ciudadanos y se llevarán las manos a la cabeza.


Por supuesto que el informe de la Cámara sobre el Ayuntamiento de San Fernando tiene tintes políticos y ha sido dirigido de manera tendenciosa. Estoy convencido que las alegaciones del Ayuntamiento desmontan las acusaciones del informe y demostrarán la manipulación socialista.

MENOS MEDIDAS DE RECORTE PARA LOS SECTORES MÁS DÉBILES Y MÁS MEDIDAS PARA LA CREACIÓN DE EMPLEO

Y mientras que Zapatero congela las pensiones y sube los impuestos la realidad es que los pensionistas tienen ahora menos dinero para poder vivir cada mes dado que a la subida del IVA habrá que sumarle el incremento de precios de algunos productos. Ya en el pasado mes de enero tuvieron en sus bolsillos menos dinero que en diciembre anterior. Por tanto, “decir que los pensionistas no pierden capacidad económica es una mentira de alguien que vive en el Palacio de la Moncloa, alejado de la realidad del día a día de la calle".


Pero lo grave es que sólo se está hablando de medidas anticrisis y austeridad pero no se habla nada de empleo, de cómo crear puestos de trabajo. Nosotros, los andalucistas, creemos que las medidas de recorte en las inversiones públicas, las pérdidas de salarios de los funcionarios y la congelación de pensiones son elementos que influyen negativamente en la creación de empleo, lo cual se va a notar mucho más en Andalucía y sobre todo en Cádiz con un 32% de desempleo. Para nosotros es la prioridad básica la creación de un millón de puestos de trabajo en nuestra comunidad y sin embargo, no vemos que haya preocupación por ello, ni en el gobierno de Madrid ni en la Junta de Andalucía".


Los andalucistas creemos que se está recortando donde no se debe, pues al final la repercusión la van a tener los grupos sociales más débiles, mientras no se actúa para suprimir gastos inútiles o no prioritarios de todas las administraciones públicas.

Redacción "La Aventura Humana"

martes, mayo 25, 2010

SUPERVIVIENTES EN EL ASFALTO por Manuel J. Márquez Moy

Ya no se pudo estirar más la hipocresía. La cara más cruda y encarnizada de las crisis está empezando a salir al sol del verano que se presenta imprevisible en lo meteorológico y en lo económico. Máxima incertidumbre. Los gobiernos, el central y los autonómicos tendrán que ir mostrando aquello que nos han ocultado sobre la gravísima fragilidad de las cajas de ahorros y bancos que están tan secas como el alquitrán de nuestras calles. Ya estamos viendo más intervenciones y fusiones, y las que todavía tienen que llegar durante este semestre.

Claro, y sin liquidez en los bancos y cajas los partidos no funcionan, los gobiernos no funcionan, pero ¡¡¡¡cómo han disfrutado los tíos estos años!!!!!. Ahora recorte urgente y drástico del gasto público. Porque cuanto más gastemos, menos liquidez para los bancos que se surten de Bancos Centrales y una extensa telaraña de tiburones de organismos del Estado y de la Unión Europea, y del Fondo Monetario Internacional y de no sé cuántas manos más.

Pero urgente y grave, nos recortan el gasto público. Hemos gastado mucho dinero. Pero, ¿ cuánto tiempo sobreviviremos así, si no hay activos, ingresos?. Porque no gastamos porque debemos dinero al Club de los Ricos de Europa. Como ricos que hemos vivido, ahora toca pagar. Recorte del gasto público para pagar, no para ahorrar porque debemos qué se yo!!!. Y encima no tenemos ingresos, vamos a tener que dejar de producir porque no habrá dinero para mantener el nivel de vida que veníamos llevando. Menos gasto para empresas privadas, públicas, menos calidad de vida, menos oxigeno, menos economía sostenible, menos seguridad, menos sostenibilidad.

Y ahora todos miran al Ayuntamiento, al Equipo de Gobierno. “Aquí menos gasto todos”, parece decir el pueblo. (Parece, todavía falta más realismo). Créditos hasta final de año, la recaudación de Diputación para las nóminas (hacen cuentas), los sueldos de Irene García, de Verdún , de Juan Marín....
Las obras públicas, muy mal el panorama. Tantos años y sin la tarea hecha. Si ya lo dijo aquél: “vamos a terminar un día comiendo cemento”.

Manuel J. Márquez Moy, Director de "La Aventura Humana"

lunes, mayo 24, 2010

LA JUNTA DE ANDALUCÍA ENTREGA LA PRÓXIMA SEMANA EN GRANADA LOS PRIMEROS PREMIOS ANDALUCÍA DE "MEMORIA HISTÓRICA"

Han sido concedidos seis galardones a personas o entidades dedicadas a la difusión y estudio de la Memoria Histórica

El teatro Isidoro Maiquez de Granada acogerá el próximo viernes 28 de mayo el acto de entrega de galardones de la I Edición de los Premios Andalucía de Memoria Histórica, que consta de seis modalidades, cinco de las cuales están dotadas con 3.000 euros cada una.

El jurado del Premio Andalucía de Memoria Histórica ha decidido que el galardón dedicado al reconocimiento de una trayectoria individual sea para Francisco Espinosa Maestre, historiador y coordinador técnico del proyecto ‘Todos los Nombres’.

En la modalidad de investigación ha sido galardonada la profesora Pura Sánchez por su libro ‘Individuas de Dudosa Moral (la represión de las mujeres en Andalucía 1936-1958)’. Por su parte, en la modalidad de iniciativas de asociaciones de Memoria Histórica el galardón será compartido entre las asociaciones de Memoria de Málaga y Granada.

En el apartado de entidades ha sido galardonado el Ayuntamiento de la capital hispalense por la creación del Aula de Memoria Histórica en el Alcázar de Sevilla y la repatriación de los cuerpos de los andaluces Diego Martínez Barrios y José Díaz, entre otras cuestiones. Esta modalidad no está dotada económicamente.

Educación y nuevas tecnologías

En la modalidad de ámbito educativo ha sido premiado el grupo ‘Escolares con Memoria’ del Instituto de Educación Secundaria Carlos III de Prado del Rey (Cádiz), por su trabajo sobre los republicanos españoles en los campos de exterminio nazi.

Finalmente, en la categoría de nuevas tecnologías ha sido galardonada la página web del proyecto ‘Todos los Nombres’, que ha supuesto la creación de una base de datos permanentemente actualizada que permite consulta histórica o búsqueda de desaparecidos, entre otras materias.

El jurado ha estado presidido por el viceconsejero de Gobernación y Justicia, José Antonio Gómez Periñán, e integrado por los historiadores Carmen Fernández, Victoria Fernández, José María García, Concha Langa y Fernando Martínez; por el director del Centro de Estudios Andaluces, Demetrio Pérez; y por el comisario de la Memoria Histórica, Juan Gallo.

Redacción "La Aventura Humana"

sábado, mayo 22, 2010

UN EMPUJÓN A LA BIODIVERSIDAD por Manuel J. Márquez Moy


Día Mundial de la Biodiversidad. Hubo un tiempo en que yo le daba importancia a los seres vivos según su funcionalidad dentro del engranaje de la Naturaleza, dentro de un Ecosistema. Si se veía que la funcionalidad estaba clara (los camaleones come tantos insectos al año, las aves insectívoras 2 kilos y medio cada una al año, las rapaces nos libras de muchos roedores que podían constituir plagas…y los mosquitos…pues su función es transmitir enfermedades, aunque eso desde la perspectiva antropocéntrica del ser humano no le fuera beneficioso, pero su misión, entre otras, es transmitir enfermedades). En esto último del mosquito-buenos ejemplares los que se crían en la desembocadura del Guadalquivir-, el Profesor Castroviejo me corrigió hace años. Los mosquitos están ahí y nosotros también, y no por tamaño de unos y otros tenemos derecho a aniquilar las especies, aunque nos defendamos de ellas por molestas a guantazos. Todos tienen derechos a existir y coexistir por el mero hecho de que han superado una serie de etapas evolutivas y se merecen nuestro respeto, camaleones, invertebrados, y lo que sea.

Yo aún así añadía que quizás es que no sabíamos qué función es la que tenían muchas especies por desconocimiento nuestro. Pero me daba cuenta que de nuevo caía en esa perspectiva egocentrista del ser humano que pensamos que el resto de la Naturaleza está al servicio nuestro y que nosotros somos el centro del universo.

En Doñana, sin ir más lejos, durante largas etapas de sequía hay especies que salen beneficiadas y aprovechan esos ciclos para ser reinas en la pradería, en el secarral marismeño o en los pinares. Cosa que se les niega en los tiempos de etapas larguísimas de un clima más suave por la propia Naturaleza. Cuando vuelve el ciclo templado pues se quedan refugiadas, como aletargadas hasta cientos de años incluso en una estepa. Me refiero ya a microorganismos, a semillas.

En definitiva, la Naturaleza Planetaria tiene sus ciclos en diferentes regiones de la Tierra. Cuando empezamos a intervenir nosotros como Austrolopitecus, Neandertales y otros homos primitivos que convivían incluso unos con otros, según los últimos estudios realizados por Paleoantropólogos, usábamos los recursos de la Naturaleza, es más, el Homo sapiens sapiens forma parte de la Naturaleza. Pero algo falla cuando con el paso de los siglos pasamos aparentemente de un uso a un abuso de los recursos de la Tierra. Y ahora andamos en el debate del Cambio Climático. ¿Hemos producido un Ecocidio? ¿Estamos aniquilando la Tierra?. ¿Pero no somos el ser humano parte de la Biodiversidad del Planeta?. El caso es que hemos cometido excesos en muchas regiones de la Tierra, en muchos ecosistemas, poniendo en peligro la vida de otras especies. Y con nuestra consciencia percibimos que estamos poniendo en peligro, no la Vida de la Tierra, que continuará su curso, con nosotros o sin nosotros, y empezamos a movilizarnos para reparar ciertos desastres de los que nos consideramos responsables directos.

Y como siempre se ha dicho, una cosa está clara. El Planeta puede vivir perfectamente sin nosotros, pero nosotros sin los recursos del Planeta no somos capaces de vivir. Y el Planeta está pasándonos una factura bastante cara, porque la evolución natural de la Tierra la hemos trastornado a tales extremos que el oxígeno, la fertilidad de la tierra, los alimentos están deteriorándose tanto que hemos puesto en peligro nuestra vida dentro de esta Biodiversidad. Y esto no se puede quedar en gestos, aunque cada uno hace lo que puede y otros muchos nada. Ecologistas en Acción intentan hoy sábado salvar las Lagunas de los Llanos de Bonanza y la Veta de la Serrana en Sanlúcar de Barrameda.


Y es que ocurre algo fundamental a tener en cuenta. Cuando hemos intervenido tanto en un ecosistema, hemos metido las manos tanto tocando aquí y allá, abriendo canales, desecando lagunas, diseminando tantas toneladas de química en nuestros campos, a la Naturaleza por sí sola le cuesta regenerarse, y tenemos, como yo digo, que empujar a la Biodiversidad, para que tome impulso. Unos siguen empujando para derribar esa Biodiversidad, para aniquilarla, y los menos, tristemente, empujamos para volver a ver vida, mucha vida, variedad de vida, donde siembran tanta muerte.

Manuel J. Márquez Moy, es Experto en Educación Ambiental, en Interpretación del Paisaje.

viernes, mayo 21, 2010

RESPALDO INSTITUCIONAL A LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA


Las escuelas de hostelería de Sanlúcar y Laredo (Cantabria) culminaron ayer el hermanamiento iniciado meses atrás para favorecer el intercambio de experiencias profesionales entre el alumnado con una jornada que clausuró ayer la alcaldesa de Sanlúcar, Irrene García Macías, ofreciendo de nuevo el respaldo institucional a esta importante actividad formativa.
Las actividades se desarrollaron en las instalaciones de la Escuela de Hostelería del IES El Picacho de Sanlúcar de Barrameda con la colaboración del Consejo Regulador de las D.D.O. Jerez, Manzanilla y Vinagre de Jerez.



En diciembre pasado representantes de la escuela sanluqueña mostraron la riqueza gastronómica de Sanlúcar a los alumnos de la Escuela de Hostelería de la localidad cántabra y elaboraron un menú degustación maridado con excelentes vinos de la comarca. Ayer tuvo lugar la segunda parte de la experiencia, con la presencia en El Picacho de profesores de la Escuela de Hostelería de Laredo, quienes presentaron y prepararon productos de la D.O. Quesos de Cantabria a los alumnos de la Escuela sanluqueña, quienes conocieron las características de estos productos gracias a la ponencia de Ángel L. Gómez Calle, profesor de la Escuela de Hostelería de Laredo. Las conferencias se completaron con la intervención de Jorge Pascual, presidente del Consejo Regulador de las D.D.O. Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, sobre el papel del vino en la mesa, en la gastronomía.



Antes de participar en una cata de quesos de Cantabria acompañados de vinos del Marco de Jerez, la alcaldesa de Sanlúcar se dirigió a los alumnos de la Escuela de Hostelería para recalcar la importancia de la formación en el sector hostelero en una ciudad como Sanlúcar en la que el turismo juega un papel muy importante en su economía. Irene García destacó también la oportunidad que ofrecen los hermanamientos de esta índole para el enriquecimiento de dos zonas geográficas con productos de prestigio único y agradeció a las dos escuelas de hostelería el impulso a esta acción.


Información Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda