ENCUENTRO DE MIEMBROS DEL MBTOC (COMITÉ TÉCNICO DE ALTERNATIVA AL BROMURO DE METILO)

Celebrándose en Chipiona del 12 al 16 de Abril de 2.010 en el centro de IFAPA – Chipiona

El MBTOC ( Methyl Bromide Technical Options Committee) es un organismo dependiente de las Naciones Unidas dentro del programa de protección de la capa de ozono ( UNEP United Nations Environment Programme – Ozone Secretariat )

El Ozone Secretariat de la ONU, dispone de diversos comités de consultores formados fundamentalmente por investigadores científicos de universidades y centros de investigación mundiales con la misión de estudiar y proponer las medidas a seguir para la eliminación o disminución del uso de los productos químicos o procesos industriales que emitan contaminates que destruyan la capa de Ozono

En el área tecnologíca existen diversos comités que actúan en las áreas de Productos Químicos, Plásticos, Halógenos, Gases de aires acondiconados , frigoríficos..., y uno de los comité estudia el consumo del BROMURO DE METILO.

El Bromuro de metilo es un gas muy tóxico que se ha venido empleando en la fumigación de suelos, granos cereales almacenados, productos en cuarentena, desinfección de edificios ( fumigación estructural) etc .... debiéndose resaltar que aproximadamente un 87% de la cantidad de producto aplicado se pierde en la atmósfera en tan sólo siete días y este paso a la atmósfera libera átomos de bromo que contribuyen fuertemente a la destrucción de la capa de ozono , destrucción 30-60 veces más importante que los átómos de cloro ( CFC......)


Su aplicación en la fumigación de suelos se realiza para eliminar microorganismos que afecten al desarrollo del cultivo teniendo su importancia en los cultivos de clavel , debido a la enfermedad “fusariosis del clavel” extendida en la comarca de la Costa Noroeste de Cádiz.

Este caracter de agente destructor de la capa de ozono hizo que el bromuro de metilo se incluyera en la lista de productos que deben ser eliminados o bien reducido su uso a casos extremos .

Con antecedentes en el Protocolo de Montreal y otros acuerdos plurinacionales se llega a la fecha del 31 de Diciembre de 2007 a partir de la cual , el empleo de Bromuro de metilo en la agricultura española como desinfectante químico está prohibida. Por ello y ya a partir del 1998 fueron realizados numerosos trabajos de investigación para encontrar alternativas al uso de bromuro de metilo para la desinfección de suelos, encaminadas a ser tanto alternativas químicas que sean inocuas con la capa de ozono, medio ambiente, como alternativas del tipo biológico basadas en el aporte de materia orgánica como es la práctica de la biodesinfección.

Consecuentemente a la prohibición del uso de este producto químico y la dependencia que la agricultura de flor cortada y hortícola de la Costa Noroeste de Cádiz (Sanlúcar, Chipiona, Rota, Lebrija, Las Cabezas) tenía en aquellos años de este producto químico y debido a los problemas patológicos de origen de suelos como la fusariosis vascular del clavel, y dado la importancia socioecómica de este cultivo en la zona , se comenzó en el año 2003 un trabajo de investigación por la Doctora Ingeniera Agrónoma Aurora García Ruiz encuadrada en su trabajo de tesis doctoral dirigida por el Profesor Doctor Javier Tello Marquina de la Universidad de Almería, cuyo trabajo fue realizado con capital privado desarrollándose en los invernaderos cedidos por la empresa Mercado Rivera considerada la mayor productora y comercializadora de flor cortada y el Laboratorio Agroalimentario Gemasbe Analítica de la localidad de Sanlúcar de Barrameda, donde se realizarón los ensayos a nivel de laboratorio.

Los tratamientos que se proponían en este trabajo de investigación se basaban en la técnica de la biodesinfección que básicamente consiste en la incorporación de materia orgánica fresca (estiércoles, restos de cultivos infectados o no de patógenos de la cosecha anterior) más riego a capacidad de campo y un sellado con plástico transparente durante unos 30 días; las dosis, tipos de materias orgánicas y momentos de aplicación quedan perfectamente reflejadas en los resultados obtenidos en los trabajo de la Doctora García Ruiz.

Los resultados confirmaban claramente las ventajas de esta técnica de biodesinfección en relación a la sanidad, calidad y producción en el cultivo de flor cortada y por ello conluidos estos trabajos de investigación , ya a partir del año 2006, esta técnica de biodesinfección se inició con los primeros agricultores de la zona, quienes comenzaron a implantar esta técnica de biodesinfección en sus propias explotaciones agrícolas.

Posteriormente y con la ayuda del Ifapa-Centro de Chipiona, además de la implicación de Mercado Rivera y Laboratorios Gemasbe se realizaron labores de formación y transferencia en el sector agrícola y a la fecha de hoy, se estima que de las 500 hectáreas dedicadas a flor cortada en la comarca Costa-Noroeste, se ha aplicado la biodesinfección en al menos 300 hectáreas la mayoría dedicadas a flor cortada y hortícolas

Por todo ello, por la confianza que los agricultores de la zona han depositado en esta práctica de desinfección y por los óptimos resultados obtenidos este Comité Científico del MBTOC cuyas reuniones se realizan cada 4-5 años, ha elegido Chipiona como punto de encuentro , para conocer de primera mano e insitu la implantación de esta técnica entre los agricultores de la zona y los resultados obtenidos.

Este encuentro tiene lugar en el Ifapa de Chipiona del 12 al 16 de Abril, lo forman 38 científicos del comité MBTOC dependientes de Naciones Unidas de más de 25 nacionalidades diferentes: Japón, Filipinas, EEUU, Reino Unido, Marruecos, China, Australia, Colombia..........

Programa de Investigación "Las Huellas de la Memoria"